郑州这两条“美食街”有仙气!把全国的好味道都吸过来了!

2018-07-20

几天不见,甚是想念

化身吃货的小弘帽准时报到

本期我们来聊聊

把全国美食都吸来郑州的——“仙气”美食街区

郑州这两条“美食街”有仙气!把全国的好味道都吸过来了!

说到美食街区,你脑海里浮现的是什么?

如果还保留在大排档、露天美食街、特色小吃街……

那你就真too young too naive了

想必最近朋友圈的吃货都注意到了

小弘帽最近对美食情有独钟

毕竟,

这世间,唯爱和美食不可辜负!

郑州这两条“美食街”有仙气!把全国的好味道都吸过来了!

好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一,场景化如今正是购物中心入市、调整、升级的“重要武器”之一,以差异化的品牌与差异化的体验,塑造差异化的形象,显然已成为“个性消费”时代各大购物中心的共同选择。

作为新一线城市的“国际郑”,不能只有漂亮的GDP,有趣的特色街区也是不可少的,因为最能代表一座城市的商业名片,除了商业MALL以外,主题街区也是必不可少的。

而2018年郑州最受关注的商业项目——正弘城精心打造的“B1F食光里”和“8F宴豫·饕客”两大室内主题街区,不仅囊括了各色餐饮的最佳美味,还将带给你全新的就餐体验。

 食光里

郑州这两条“美食街”有仙气!把全国的好味道都吸过来了!

作为与郑州地铁2号线、8号线(规划中)零距离接驳的正弘城负一层,“食光里”划分为轻食、快餐和时尚品类三大部分。

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届时主题街区将进行一致的品类组合和统装设计,吃货们从一出地铁就可以看到各色的美食和装饰一致的店铺,给你全新的视觉冲击!

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游走于流线型的主题设计中,你不仅可以选择进店吃吃吃,还可以选择在公共休憩场区放松下。

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相信大家都有做火车是经历,在“食光里”的流线型设计中加入了新的层次,有趣的色彩、艺术和环境图形,让你置身于一个更年轻、更有活力的生活场所。享受便利小吃的同时,街区中还有花车和柜台服务提供各种饮品

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(上下两张图均可右拉滑动查看更多花车哦)

食光里谐音“时光里”,在这里,当你游走于串流不息的食光隧道时,会惊喜的发现多个独立空间,另有地铁风的主题场景和独特的嵌入式布局,保证你进去就不想“匆匆而出”!

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食光里的精心打造,就是为了给吃货们营造一个情景式的沉浸空间,满足你对美好就餐环境的所有想象!

宴豫·饕客

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8F的宴豫·饕客有着休闲而精致的设计,来到这里,你会发现就餐环境更宽敞有情调、美食菜单更完整丰富,这里将成为最具有国际风味的正餐和精选小吃的目的地。

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除了风格一致的公共区域设计,街区内还设置了丰富的水景公众艺术来提升整个空间的level!

“宴豫·饕客”餐饮主题街区致力于把升级为一种文化。

试想:如果有人邀请你去如此有格调的地儿吃饭,你忍心拒绝嘛?

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(上下两张图均可右拉滑动查看更多景观哦)

看了这么多高大上的就餐环境,大家最关心的是不是在8楼能吃吃吃吃吃到什么呢

正弘城8楼的“宴豫·饕客”餐饮主题街区,作为美食重镇,请来了各系菜品的美食代表!

说到这里,已经有些代表坐不住了,它们是

满园春饼

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(满园春饼正弘城店效果图)

起初听到『满园春饼』的名字,还以为是个只卖春饼和几道简单卷饼菜的小店,谁知这里不仅是一家春饼专门店,还是一家满清主题餐厅,口味不但很讨北方人的欢心,人均合理的消费价格也是颇接地气,难怪深受大家的喜爱~

特色菜品

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满园的春饼色泽黄亮如金箔一般,

直接食用绵香适口,弹性如筋,

配以各种菜肴卷食则口感香醇而不散!

春饼相比,筋饼更加劲道,

劲道的口感搭配脆爽的蔬菜

鲜香的肉丝或是香郁的烤鸭,

复合的味道在口腔炸裂!

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薄如蝉翼来形容绝非夸张,摊在手上,

手掌看得真真切切,

据说满园的春饼一天最多可以卖4000张!

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(开放式的春饼作坊)

你一筷子我一筷子可以开吃啦

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| XO酱爆六合菜|

采用特质的酱料爆炒包括豆芽、韭菜、

胡萝卜、鸡蛋、粉条、木耳切成的细丝而成~

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| 京酱肉丝|

春饼卷菜的不二之选,拣选优质食材,

以独特酱料爆炒而成,鲜香浓郁

吃它一定是食欲大开!

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| 张师傅锅包肉|

精选猪里脊肉经过简单腌制之后

在外面挂上恰到好处的芡粉然后过油炸

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火候差不多之后出过再来用大火烧制,

口感上外酥里软~

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咬上一口,肉鲜嫩的汁水在嘴巴里散开,

味道上酸、甜、咸都恰到好处

颜色上金黄油亮搭配上一点绿色点缀

简直是一道色香味俱佳的菜品!

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| 满园烤鸭|

与北京烤鸭不同,满园烤鸭是皮肉相连的片法

鸭肉蘸上面酱与配菜一起卷入薄薄的春饼之中

入口鸭皮酥脆,肉质柔嫩,咬一口唇齿留香!

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接下来有请异域美食的代表

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北疆饭店

4500公里外的美食

从1983年开业至今

横扫全国各大城市

TA,是郑州新疆菜的代名词

TA,有着浓浓的异域风情

TA,长时间霸占新疆菜头把交椅

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(北疆饭店正弘城店效果图)

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从西域不远万里运来的食材

以独具风味的西域美食

折服了的大小吃货!

接下来小弘帽就来一一介绍~

| 富贵烤羊腿 |

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羊腿都被厨房贴心剃了骨

直接优雅的拿筷子夹起来吃就好了

这样懒人的吃法,超喜欢~

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表面一层薄薄的酥皮

羊肉很嫩,还有秘制酱汁和椒盐两种酱料

可以根据口味任选

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| 西域馕包肉 |

馕在新疆菜里那可是不可或缺的存在

这样一个肉馕切成8份

手速可要快

不然一上桌就会被小伙伴抢光哦~

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表皮烤得金黄酥脆,里面可是馅料十足

包着羊肉丁和洋葱腌制而成的馅料

肉香中带着轻微的甜味,人见人爱呀~

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| 草原手抓肉 |

这一个“小肉山”看似平凡

实际上,清汤熬煮的羊肉

是很容易就能检验出羊肉的品质好坏

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蘸一点厨师秘制的酱汁

就让人欲罢不能啦

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| 新疆手工酸奶 |

若觉得吃了前面那一大堆肉太腻了,

结尾搭配一碗手工酸奶,

瞬间一个人又回到清清爽爽的状态!

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在这样的环境里喝着酸奶,

吃着羊肉串,咬着肉馕,

扒着手抓饭,一切都是那么自然,惬意!

新派中西融合餐厅

曼玉是新派中西融合餐饮模式领军者,在已开门店中,每天都要发放超过100个等位号码,午餐晚餐高峰时段门前总有大量等候的人群,火爆程度不言而喻!

曼玉◆

“曼玉”是不是名字听起来就很浪漫呢?别有风情的餐厅诱人之处就在于它总有欲说还休的故事.......

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(向来有颜值担当美称的曼玉,

这次正弘城店的风格是怎样的呢?)

曼玉家的菜品一直都别受好评,

比如被小伙伴夸到天上去的第一名的

| 牛排 |

这个菜难能可贵,并不是西式的牛排,

而是融合了中式口味。洋葱的垫底,

番茄汁并没有使用奇怪的香料,适合国人口味,

而且里面加了玉米,这是典型的西菜中做。

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切的过程已经感觉到了八分熟的肉质有多顺滑

没有吃别家时的费劲

入口更是秒懂什么叫做鲜嫩多汁

小朋友吃绝对的适合

不费牙又咸香可口,味道厚重!

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| 至尊披萨 |

诱人的披萨静静待在盘子里,

惬意雅致环境的想让人这样躲上几天,

美味的芝士扯着丝,甜糯的口感

配上酱香的牛肉块别有一番风味。

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| 海鲜豆腐煲 |

看得出来,里面的食材用的很地道,

海鲜也应该不是泡发出来的,很新鲜。

日本豆腐烧的火候也很到位。

咸淡适宜,余味绕梁~

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盐帮菜

盐帮菜起源于东汉时期。自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味为三大类别。这里推选的美食代表,既具备盐帮菜的特色和小龙虾的美味!

小赖毛盐帮菜蒜蓉虾

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(小赖毛正弘城店效果图)

蒜蓉味龙虾在这里绝对是翘楚,

管你第一次吃还是第八次吃,

在这儿都能乖乖被征服~

吃一次,果断“种草”!

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这颜值、这大长腿,谁能经得住诱惑?

满满的虾黄,吸一口满嘴香,

还有“翘臀”里的虾肉

(喂喂喂...这位同志,请注意你的口水~)

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烤肉

我们的祖先以原始方式烤肉维系命脉,而当原始烤肉和现代时尚相结合,一种返璞归真的不腌制好味道应运而生,肉食属性无肉不欢的吃货们,你们是否已经默默咽口水

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炉小哥烤肉

烤肉的经典呈现

就是外焦里嫩越嚼越香

厚实焦香的烤肉与脆嫩的生菜搭配

嚼起来美味不油腻~

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烤鱼

炫酷烤鱼哪家强?

正弘城找

鱼酷

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(鱼酷正弘城店效果图)

现选活鱼吃出鲜味,更有想不到的美味哦!

鲜红辣椒风味花椒经过热油翻炒,

麻辣的香气升腾,让人食欲大开。

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菠萝酸辣烤鱼一般

有幸福的甜,有溜溜的酸,有激情的辣

水果与烤鱼,看似错误的相遇

却升华出妙不可言的滋味!

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火锅

火锅古称"古董羹",因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久、老少皆宜。据考证,战国时期即有火锅,到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的"宫廷菜"。那么在郑州,说起火锅,当然要首推

巴奴

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(巴奴正弘城店效果图)

看看这样的汤锅,再看看如此的美味,

你有没有心动呢?

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啦啦啦啦

是不是还想往下翻呢?

如果觉得这些不过瘾,

随后我们有重磅美食推出哦!

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